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陕西水煎包培训中心秦创随到随学
[发布时间:2017-12-01 18:01   点击数: ]

陕西水煎包培训中心秦创随到随学,水煎包一种面食美食也是我国北方特征传统风味小吃,属豫菜菜系。水煎包色泽金黄,外脆里嫩。基本都是在早上吃的多在配上一碗陕西特色的八宝粥。水煎包根据自己喜爱荤素皆可。水煎包首要为速成食物,上锅5-10分钟即可有用。馅料经典分配白菜、猪肉、粉条、茴香。今天就带了具体的做法分享给大家。

做法;

1揉面。将干酵母加清水混合至酵母溶解;再将面加酵母水搅匀,参加水,揉成面团,盖保鲜膜静置5分钟,

2粉条开水泡开,切碎。茴香切碎。肉沫中参加少数酱油,盐腌制5分钟。

3粉条、茴香参加腌制成的肉沫中,参加少数盐、酱油搅拌匀。

4面团揉1分钟,之后揉成长条状,约直径4厘米粗。用刀切成块,长度约3厘米。

5将切成的面团擀成薄饼状,厚度约0.5厘米。

6开始包水煎包。方法和包子一样。

7平底不粘锅烧热转小火,倒入少数油。待锅热后放包子,放时可悄悄按压。盖盖子焖2分钟。

8开盖水煎包翻另一面,少数玉米淀粉加清水,调成水,均匀倒入锅中。

9上盖子焖约5分钟。3分钟左右时要查看,待水干后,水煎包底部有金黄色即可出锅。


西安小吃培训地址:陕西省西安市未央区方新村盛龙广场B区六单元2008

 

陕西水煎包培训中心秦创随到随学,水煎包,汉族传统风味小吃,河南特征小吃。学正宗水煎包的做法,河南和陕西离得不远随意吃食基本也没有多大的出入,基本也是一种口味所以好对人说水煎包是河南的特色也是西安的特色,不管是那里的特色我觉得只要大家喜欢吃就行了。

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